
很多人家里的抽油烟机用久了,吸力越来越差,摸上去黏糊糊一层油,做饭时厨房满是油烟味。掌握正确的怎样清洗抽油烟机的方法,不用找专人上门,自己在家就能把大部分油污清理干净,还能延长机器使用寿命。
不少人觉得清洗抽油烟机是件麻烦事,油污又厚又黏擦不掉,拆错零件还容易弄坏机器。其实只要分部件、按步骤操作,日常清洁根本不用大拆大卸,几个简单工具就能搞定。下面就从常见油污问题讲起,一步步说清具体清洗方法。
油污堆积到一定程度,机器会出现明显异常,发现这些情况就该动手清洁了:
吸力明显下降,炒个辣椒整个屋子都是味,油烟排不出去
开机后有异常噪音,叶轮上油污不均匀导致转动不平衡
油盒里的废油溢出,滴到灶台或者锅具上,特别难清理
滤网网孔被油垢堵住,摸上去表面发黏,容易沾灰尘
机身表面油乎乎的,沾了很多油烟形成的黑褐色污渍
很多人发现刚擦完没几天又脏了,其实是清洁习惯出了问题:
只擦表面不清理内部,油污顺着缝隙流到叶轮和风道里
油盒满了才想起来倒,废油溢出后干结在机器缝隙里
每次做完饭立刻关机,管道里残留的油烟冷却后附着在机器上
用钢丝球或者强酸强碱清洁剂,刮花表面后更容易挂油污
滤网长时间不拆洗,油垢越积越硬,最后根本泡不掉
清洗前先搞清楚清洁边界,避免操作不当损坏机器:
表面外壳、油盒、滤网这些外露部件,可以放心拆卸清洗
叶轮如果说明书说明可以拆卸,按步骤拆下后清洁,不要硬掰
涉及电路、电机、开关的部位,只擦表面,不要用水冲洗
如果是燃气热水器和抽油烟机一体机型,不要乱动燃气连接部位
拆卸方式拿不准、机器出现报错代码时,以说明书为准,不要强行拆解
如果机器出现通电没反应、电机不转、按键失灵这些电路相关问题,不要自行拆机检修,联系专业维修人员处理。制冷剂相关操作不属于普通用户清洁范围,不要自行处理。
开始清洁前,一定要先把抽油烟机的电源插头拔掉,避免清洁过程中误触开机。厨房地面可以铺几张旧报纸,防止滴下来的油污弄脏地面和灶台。准备好温热的水、中性洗洁精、软毛刷、干净抹布、旧牙刷,不要用钢丝球、去污粉这类会刮花表面的工具。
如果油污特别厚,可以提前准备一瓶厨房中性油污清洁剂,不要用强酸强碱的产品,容易腐蚀机身不锈钢涂层,擦完反而更容易挂油。
油盒是废油收集的地方,建议废油到三分之二就清理,不要等满了溢出来。拆油盒一般都是轻轻一拉或者一扣就能取下来,不同机型卡扣位置不一样,拿不准的以说明书为准。

取下油盒后先把里面的废油倒进垃圾袋里,不要倒进水池,容易堵塞下水管。如果油盒里的油污已经干结,可以倒点温水加洗洁精浸泡10分钟,等油污软化后用抹布一擦就干净。有个小技巧:洗干净的油盒里贴一层保鲜膜,下次清理直接把保鲜膜换掉就行,不用再费力擦洗。
滤网是油烟经过的第一道关卡,网孔被油垢堵死后,吸力自然会下降。大部分机型的滤网都是用卡扣或者螺丝固定的,拧开螺丝、松开卡扣就能取下来,拆卸困难不要硬撬,参考说明书操作。

拆下来的滤网放到盆里,倒入40-50度的温水,加洗洁精和少量食用碱,浸泡15-20分钟。等表面的油污软化后,用软毛刷顺着网孔轻轻刷洗,把网眼里的油垢都刷干净,再用清水冲干净晾干。不要用开水烫滤网,容易导致滤网变形,影响过滤效果。也不要用钢丝球刷,会把滤网表面的不沾涂层刮坏,以后更容易沾油。
很多人最关心叶轮怎么洗,这里一定要注意:叶轮是和电机相连的核心部件,如果你的机型说明书明确说明叶轮可以拆卸,那就按步骤小心取下,放到温洗洁精水里浸泡,用软布轻轻擦去表面油污,不要用力掰叶片,防止叶轮变形导致转动不平衡、噪音变大。
如果叶轮拆卸复杂、需要拆电机或者涉及电路部分,千万不要自己拆,这部分深度清洁建议找专业人员操作,自己拆机容易弄坏电机,还可能导致安装回去后机器震动大、噪音异常。
风道内部自己够不到的地方,不用强行伸进去擦,日常只要把滤网清洗干净,大部分油污都会被滤网挡住,不会进到风道深处。
机身外壳清洁最简单,每次做完饭,趁着机身还有点余温,用加了洗洁精的微湿抹布擦一遍表面,油污很容易就能擦掉。不要等油污攒厚了再擦,干结后的油污特别难清理。

如果表面已经有干结的油污,喷上中性厨房清洁剂,静置3-5分钟让油污软化,再用湿抹布反复擦几次就能擦掉。按键、开关这些部位,抹布要拧干一点,不要让水流进按键缝隙里,防止电路短路。擦完最后用干抹布再擦一遍,把表面残留的水迹擦干,避免留水印。
清洁抽油烟机最省力的方法不是洗得多勤快,而是平时养成好习惯,减少油污附着:
做饭时提前1分钟开抽油烟机,做完饭后继续开3-5分钟再关,把管道里残留的油烟排干净
油盒里废油过半就清理,不要等满了溢出来
每天做完饭顺手擦一遍机身表面,不要等油垢积厚
滤网建议1-2个月清洗一次,使用频率高的家庭可以适当缩短周期
不要用抽油烟机抽除煤炉、燃气废气以外的大量粉尘,容易堵塞滤网

很多人洗抽油烟机越洗越坏,都是因为用了错误的方法:
不要直接往机器上泼热水,水流进电机和电路里容易短路烧坏
不要用钢丝球刷不锈钢机身和滤网,刮花表面后更容易挂油污,还会留划痕
不要用烧碱、强酸类清洁剂,腐蚀性太强,会腐蚀机身涂层和密封胶条
不要在开机状态下清洁,容易发生危险,一定要断电操作
不要强行拆卸拆不动的部件,卡扣或者螺丝位置不对,硬掰会弄坏零件
自己在家清洁只能处理表面和外露可拆卸部件,如果遇到这些情况,不要自行操作:
叶轮和风道深处油污特别厚,自己清理不到
机器出现故障代码、按键失灵、电机不转、通电没反应
需要拆卸电机、电路相关部件进行深度清洁
清洁后机器出现异常震动、噪音变大、吸力反而下降
和燃气相关的连接部位有松动、异味,不要自行拆装
这些情况自己处理容易损坏机器,甚至带来安全隐患,联系专业维修人员上门处理更稳妥。不同机型结构有差异,所有拆卸操作请以说明书为准,不要凭感觉硬拆。
总的来说,怎样清洗抽油烟机其实没有那么复杂,核心就是"勤擦表面、定期洗滤网油盒、不碰电路电机"。日常养成随手清洁的习惯,1-2个月拆洗一次滤网和油盒,就能让抽油烟机保持不错的吸力,不用频繁找人大拆洗。只要操作时注意断电、不硬拆零件、选对清洁剂,自己在家完全能搞定大部分清洁工作。