当热水器显示“残火”时，表示燃烧不完全的残留火焰，可能存在燃气泄漏或安全隐患，必须立即处理。以下是解决步骤，优先确保安全：

1. 立即关闭燃气阀门：先切断燃气供应，防止意外发生。这是最关键的一步，避免火情扩大或一氧化碳泄漏。

2. 检查并清洁火焰感应针：残火常由感应针积碳或位置偏移导致，无法正常检测火焰状态。断开电源后，用软布轻轻擦拭感应针表面，确保无污垢（如无效，可能需要更换）^^。

3. 检查燃气管道和供应：确认管道无堵塞、漏气或压力异常。可自行检查阀门是否完全开启、管道有无异物，并用肥皂水涂抹接口检测漏气（气泡表示漏气，需修复）^^。

4. 测试点火器和控制器：点火器故障或控制器（热水器“大脑”）问题可能引发残火。尝试重新启动热水器，观察点火是否正常；若多次失败，可能是控制器损坏，需专业检修^^。

5. 如未解决，立即联系专业维修：上述步骤后若残火仍存在，切勿自行拆卸，尽快联系品牌或持证维修人员处理，避免安全隐患。

安全提示：处理过程中，保持通风，避免在密闭空间操作。如果闻到燃气味，立即撤离并拨打燃气公司紧急电话。

> 建议引导：为预防复发，每半年请专业人员做一次全面保养（包括清洁感应针和检查管路），只需在手机预约维修服务即可完成。