电热水器不加热可能由以下原因导致：

1. 电源未接通或跳闸：检查插座是否通电、漏电保护器是否跳闸，确保电源开关正常。若插电后显示屏无反应，可能电源未接通^^。

2. 温度设置过低：显示屏亮但水不热，需检查设定温度是否过低（如低于10℃），将温度调至50℃-70℃即可解决^^。

3. 加热管故障：若加热管两端有220V电压但仍不加热，或万用表检测其阻值为无穷大（正常为30-50欧姆），说明加热管损坏需更换^^。

4. 主板/电源板损坏：显示屏正常显示但加热管无220V供电，或继电器无吸合声，需更换主板^^。

5. 超温保护触发：超温保护器跳闸导致断电，按下复位键尝试恢复；若复位无效或输出端无电压，需更换保护器^^。

6. 温控器故障：温控开关档位错误或触点氧化，需重新调档或打磨触点；若损坏则更换^^。

7. 水垢堵塞或水压不足：加热管被水垢覆盖影响效率，可用白醋与柠檬酸1:3混合液清洗；水压低于0.6兆帕时需加装增压泵，并检查进水阀、滤是否堵塞^^。

8. 安全阀或镁棒问题：安全阀锈死影响进水，需手动泄压或更换；镁棒腐蚀需每三年更换一次，防止管道堵塞^^。

操作建议：

定期保养：清理水垢、更换镁棒，延长使用寿命^^。