更换即热式热水器温控器的步骤如下（优先参考高可信度维修手册）：

1. 切断电源：确保热水器完全断电，避免触电风险。

2. 拆卸外壳：用螺丝刀卸下热水器面板或外壳的固定螺丝，露出内部电路。注意轻拆避免损坏连接线。^^

3. 定位并检测旧温控器：

找到原温控器（通常连接在加热管电路上）。

用万用表检测其通断：常温下触点应导通，加热后达到设定温度应断开。若失灵则需更换。

4. 更换新温控器：

记录旧温控器接线位置，断开连接线。

拧下固定螺丝，取下旧温控器。^^

安装同规格新温控器（温度范围、复位参数需一致）。

按原样接好线路，确保插头接触牢固，用螺丝固定温控器。^^

5. 装复与测试：

装回外壳并拧紧螺丝。^^

恢复供电，打开热水器，测试加热及温度控制是否正常。

用万用表复查温控器动作是否准确（加热时通，达温后断）。

注意事项：

安全第一：操作全程断电，若涉及水电连接复杂或电子调温型号（非机械温控），建议联系专业维修。