根据要求，新飞电热水器设置热水温度的步骤如下：

1. 通电开机：

插上电源后，按下热水器上的 电源开关。^^

2. 设置温度：

机械款（旋钮式）：旋转 温度调节旋钮（通常标有30℃-75℃刻度），顺时针调高水温，逆时针调低。^^

智能款（按键/触控屏）：通过面板上的 温度调节按钮（+/

建议日常使用温度设为 45℃-55℃，节能且避免烫伤，最高不建议超过60℃。^^

3. 检查加热状态：

设置后，观察面板指示灯（如加热灯亮起表示正在工作，保温灯亮表示达到设定温度）或显示屏提示。^^

4. 关键注意事项：

必须先通水再通电，确保水箱注满水，防止干烧损坏机器。^^

使用时需保证 水流量充足（通常需在10或15以上流量单位），流量过小可能无法启动加热。^^

首次使用或调节后，开水龙头 先试水温 再使用，避免烫伤。^^

核心步骤插电开机 → 根据机型旋转旋钮或按键设置温度（建议45-55℃） → 确保水流充足 → 使用前试水温。