美的电热水器显示E3故障代码通常表示热水器进入了高温保护状态或温度传感器出现问题，需要及时处理以避免安全隐患。以下是常见原因和解决方法，整理自权威信息：

E3故障的可能原因：

1. 温度传感器故障：热水器内部的温度传感器损坏或接触不良，导致无法准确监测水温，从而触发E3报警。^^

2. 超温保护启动：水温设置过高、水垢积累导致散热不良，或加热管持续工作引发过热。^^

3. 线路或部件问题：如电热管损坏、电路板故障、或排道堵塞（尤其适用于燃气热水器）。^^

解决方法（可自行尝试）：

1. 初步检查：

2. 清洁与维护：

3. 专业维修：

> 关键提示：E3故障可能涉及电路风险，自行操作时务必断电，避免触电。多数情况下，及时清洗和复位可解决，但反复出现需专业人员介入。^^

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